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麗寶基因LIBOGENE / Posts tagged "木質素"

腸道保”纖”戰,趕走大腸癌。

什麼是膳食纖維?為什麼我們會需要攝取膳食纖維呢? 現代人三餐多外食,較難達成均衡飲食的目標。人說「胃腸好,人不老」,腸胃主消化吸收,若是營養消化不良、吸收不均、代謝廢物累積在體內,就容易衍生許多疾病。

所以照顧身體,首重腸胃健康。纖維素在早期被認為是不能被人體消化及吸收的物質。然而近年研究才發現,纖維素雖不能被消化,但卻能夠被人體腸道菌所利用,因此逐漸受到重視。